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冷冻调理食品生产工艺流程
冷冻调理食品生产工艺流程为:原料验收(CCP1) →解冻→清洗切片(块)→... [2021/11/22]
烤肠厂家在选择猪肉的要求
烤肠生产厂家运用现代西式肉制品加工技术生产适合大众口味的烤肠，街头巷尾风味小吃，... [2021/09/30]
香肠的发展历史是怎样的
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，... [2021/09/24]
如何选购速冻食品
速冻食品越来越受消费者青睐，速冻食品的种类也越来越多。因此大家在选购的时候都会有... [2021/09/24]
冷冻分割猪肉正确化冻方法
冷冻分割猪肉或许对于消费者来说是个陌生词汇，但对于批发商来说很是常见了，它是多种... [2021/09/15]
对火锅食材进行配送的时候要注意这些
典型的肉食调理品包括各种肉类、海鲜、蔬菜、豆制品、蘑菇、鸡蛋等。放入开水或专用汤... [2021/09/09]
为什么台湾烤肠的肠衣容易破裂
填充纤维素肠衣后，往往在蒸煮产品前就有可能发生扭结，这种扭结断裂大多是扭结造... [2021/09/06]
台湾烤肠生产工艺中的注意要点
台湾烤肠生产工艺中的注意要点是什么？ 1.提要： 1 )用10个孔板挤出鸡胸... [2021/08/31]
台湾烤肠包装不好会有什么影响
肠衣是香肠的外包装，其基本的功能就是保证香肠在一定条件及时间内不变质，以满足... [2021/08/30]
台湾烤肠外面的皮能吃吗
台湾烤肠批发的外皮叫做肠衣，一般来说，它是人造的，主要成分是胶原蛋白，另一种是动... [2021/08/23]

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